Das Essen in unserer Mensa gehört für viele Schüler:innen zum Schulalltag dazu. Zum 50-jährigen Schuljubiläum hat die Schülerzeitung unseren Koch Herrn Sowa gefragt, was seinen Arbeitsalltag ausmacht und welche Bedeutung die Mensa für unsere Schulgemeinschaft hat.

Schülerzeitung: Hallo Herr Sowa, wir haben uns ja ein Interview für Sie überlegt und würden gerne direkt starten! Wie kam es, dass Sie hier an der Schule Chefkoch geworden sind?

Herr Sowa: Ich habe zufälligerweise von der Stelle erfahren über einen Außendienstmitarbeiter eines Zulieferers. Das ist nun aber auch schon 16 Jahre her. 

Schülerzeitung: Was sind eigentlich ihre ganzen Aufgaben?

Herr Sowa: Also natürlich koche ich viel, aber dazu müssen auch noch Bestellungen gemacht werden, die Speisepläne geschrieben werden und viel Administratives. 

Schülerzeitung: Haben Sie hier als Koch schon einmal eine peinliche Erfahrung gemacht?

Herr Sowa: Oh da fielen mir einige peinliche Sachen ein. Aber das Peinlichste was, als ich für meine Leute in der Küche mal einen Apfelkuchen gebacken habe und leider anstatt Zucker Salz genommen habe.

Schülerzeitung: Oh nein, das hat sicher nicht gut geschmeckt! Gibt es auch Momente, in denen Sie bereuen hier Chefkoch geworden zu sein?

Herr Sowa: Absolut nicht. Ich liebe es jeden Tag hier zu arbeiten und dazu habe ich auch wirklich tolle Kollegen. 

Schülerzeitung: Das natürlich sehr schön! Wenn Sie etwas an dieser Schule verändern dürften, was wäre das?

Herr Sowa: Ich würde die Mensa vergrößern, sodass hier mehr Kinder essen können und ich würde einen schöneren Schulhof haben wollen für die Schüler und Schülerinnen. Vielleicht könnte man ein paar coole Spielgeräte hinzufügen oder Sitzmöglichkeiten, damit der Schulhof nicht mehr aussieht wie ein Parkplatz. 

Schülerzeitung: Wenn Sie eine Superkraft hätten, welche wäre das?

Herr Sowa: Fliegen. Ich würde gerne einfach so fliegen können. 

Schülerzeitung: Das können wir gut nachvollziehen. Und auch für Sie unsere letzte Frage: Was würden Sie sich wünschen, damit unsere Jubiläumsfeier möglichst schön wird?

Herr Sowa: Dass alle viel Spaß haben und auch möglichst viele daran teilnehmen. Und ich wünsche mir, dass nicht so viele Reden gehalten werden, sondern eher Musik gemacht wird oder Theaterstücke aufgeführt werden. 

Schülerzeitung: Das klingt nach einem guten Wunsch. Vielen Dank, dass Sie sich Zeit genommen haben.